Italien Apulien
Tiefblaue Küsten, verträumte Örtchen wie Polignano a Mare, beeindruckende Bauten aus der geschichtlichen Vergangenheit, die Barockstädte Martina Franca und Lecce, oder die Jahrhunderte alte Ölmühle von L’Astore sind ein Teil dieser faszinierenden Gegend. Die Orte sind eingebettet in weitläufige Kornfelder, abertausende von Olivenbäumen und grossflächige Reblagen. Ein wichtiger Teil Apuliens ist das Essen und Trinken. Kaum ein Landstrich Italiens kann mit einer derartigen Vielfalt an Gemüsesorten, Wildkräutern, Teigwaren und Frischkäsearten aufwarten. Die bekanntesten Rebsorten sind Aglianico, Negroamaro und Primitivo.
